Purê de batata cremoso

INGREDIENTES: 

  • 5 batatas médias 
  • Sal a gosto 
  • 1 xícara (chá) de leite 
  • Pimenta do reino a gosto 
  • Noz moscada 
  • Manteiga a gosto 

MODO DE PREPARO: 

  1. Lave as batatas e corte-as em pedaços pequenos; 
  2. Cozinhe as batatas com sal até ficarem bem macias; 
  3. Aqueça o leite; 
  4. Amasse as batatas e adicione o leite quente, misturando bem; 
  5. Tempere com sal, pimenta e noz moscada; 
  6. Adicione a manteiga e misture até derreter; 
  7. Sirva.