INGREDIENTES:
- 5 batatas médias
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de leite
- Pimenta do reino a gosto
- Noz moscada
- Manteiga a gosto
MODO DE PREPARO:
- Lave as batatas e corte-as em pedaços pequenos;
- Cozinhe as batatas com sal até ficarem bem macias;
- Aqueça o leite;
- Amasse as batatas e adicione o leite quente, misturando bem;
- Tempere com sal, pimenta e noz moscada;
- Adicione a manteiga e misture até derreter;
- Sirva.