Reportagem de Sarita Reed e Isadora Fonseca (Foto)
Apesar do combate ao desperdício, perda de comida aumenta no Brasil durante a pandemia.
Enquanto mais de um terço da população brasileira vive em situação de insegurança alimentar, má gestão se agrava com a crise causada pela covid-19. Cenário de incertezas estimula busca por manejo sustentável de alimentos.
Entrevista com Luciana Chinaglia Quintão e o trabalho da ONG Banco de Alimentos