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Brigadeiro de casca de banana

➡   INGREDIENTES

 

  • Cascas de 2 bananas
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó Essência de baunilha a gosto
  • Chocolate granulado a gosto

➡  MODO DE PREPARO – RECHEIO

  1. Lave e pique as cascas de banana;
  2. Coloque o leite condensado, o cacau, a essência de baunilha e, aos poucos, as cascas de banana para bater no liquidificador (dica: adicione um pouco, bata, adicione mais, bata novamente);
  3. Bata até que fique uma mistura homogênea;
  4. Passe a mistura para a panela e misture tudo em fogo baixo até que desgrude do fundo (como um brigadeiro comum);
  5. Espere esfriar e adicione o granulado

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