Brigadeiro de casca de banana

➡   INGREDIENTES

• Cascas de 2 bananas
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó Essência de baunilha a gosto
• Chocolate granulado a gosto
  
  

➡  MODO DE PREPARO – RECHEIO

1. Lave e pique as cascas de banana;
2. Coloque o leite condensado, o cacau, a essência de baunilha e, aos poucos, as cascas de banana para bater no liquidificador (dica: adicione um pouco, bata, adicione mais, bata novamente);
3. Bata até que fique uma mistura homogênea;
4. Passe a mistura para a panela e misture tudo em fogo baixo até que desgrude do fundo (como um brigadeiro comum);
5. Espere esfriar e adicione o granulado